¿Cuándo y dónde?
Entre el 26 de junio y el 19 de septiembre en diversas vinícolas queretanas.
¿De qué trata?
Las fiestas de la Vendimia en Querétaro te permiten de paso, conocer los atractivos que abarca su afamada Ruta del Vino que abarca municipios como Tequisquiapan, Ezequiel Montes, San Juan del Río y Santiago Querétaro . Querétaro es la zona vitivinícola más importante del país y las fiestas de la vendimia son perfectas para comprobarlo en la diveresidad de viñedos presentes en la región.
¿Qué hacer en la Ruta del vino?
Imperdibles
Conocer los municipios Cadereyta de Montes, Colón, El Marqués, Ezequiel Montes, Tolimán, San Juan del Río, Tequisquiapan, Pedro Escobedo y Huimilpan en el Estado de Querétaro.
Además de catas de vino, maridaje y recorridos por queserías tanto artesanales como comerciales, podrás hacer paseos guiados por viñedos y bodegas para conocer el proceso de elaboración del vino desde la uva hasta que llega a la copa.
Tu visita puede coincidir con presentaciones artísticas y culturales, festivales musicales, conciertos y exposiciones.
Aprovecha para volar en globo aerostático sobre Tequisquiapan. El paseo incluye el vuelo, desayuno, degustación y brindis con vino espumoso, uso de la alberca en la Hacienda Tres Vidas y la visita a la Cava de quesos, bodega vitivinícola y el Pueblo Mágico de Bernal.
Sitios de interés
Bernal. La Peña de Bernal es el tercer monolito más grande del mundo y ahí se estableció un Pueblo Mágico queretano de encantadoras callejuelas con casas coloridas, iglesias, recovecos y plazas. En las mesas de sus restaurantes se sirve cocina de autor, pero también tradicionales platillos preparados en cazuelas de barro, cocidos a la vieja usanza.
Tequisquiapan. El Pueblo Mágico de Tequisquiapan es uno de los más bonitos del estado de Querétaro. En náhuatl, Tequisquiapan significa “lugar de aguas y tequesquites”, refiriéndose a las tradicionales aguas termales de Querétaro. Este pueblo es perfecto para pasar un relajante fin de semana recorriendo callecitas pintorescas, comprando dulces típicos, caminando por viñedos y probando ricos platillos queretanos.
Gastronomía
Al elegir una quesería no dejes fuera Boca Negra. Va a encantarte su variedad de quesos, diseño y espacios de degustación, es tal cual, una cava de quesos que llegan a guardar hasta un año sin que se descomponga.
Tips
Prefiere la vestimenta cómoda y botas o tenis con los que puedas caminar o permanecer de pie sin cansarte. Lleva algo abrigador para la entrada a las cavas.
